Confiture de tomates vertes et rouges
Halte au gaspillage! L’automne est là et vos tomates ont du mal à mûrir, tout n’est pas perdu! Première option, forcer leur mûrissement. Disposer les tomates dans une cagette sur … Lire la suite…
Étiquette : gingembre
Blanquette exotique au lait de coco d’Isa
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 blancs de volaille fermière 6 gambas 2 tomates 25 cl de lait de … Lire la suite…
Mon chutney de tomates cerises vertes au gingembre
Si comme moi vous vivez dans une région gorgée de soleil… mais un peu trop proche de notre magnifique Bretagne et que vos tomates ont du mal à arriver à maturité en … Lire la suite…
Mon sirop de gingembre
Sirop de gingembre maison à utiliser à toutes les sauces, dans vos yaourts et fromages blancs, autour d’une boule de glace, dans vos salades de fruits, gâteaux… Mais aussi dans … Lire la suite…