Petits sablés au parmesan de Johanna

Recette ultra simple et ultra rapide de petits sablés salés à déguster à l’apéritif.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 20 sablés moyens) :

  • 100 g de beurre en pommade
  • 125 g de farine
  • 100 g de parmesan

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C (Thermostat 7)

Mélangez le beurre, la farine et le parmesan.
Après l’obtention d’une pâte lisse, faites des petites boules.

Puis, déposez-les (bien espacées) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez.

Laissez cuire les sablés 5 à 10 min maximum et c’est prêt !

Remarques :
Le temps de cuisson varie en fonction de la tailles des sablés.

Vous pouvez agrémenter cette recette à votre goût en ajoutant à la préparation romarin frais, olives, …

Les commentaires sont clos.